今回は9月6日(水)の調理実習の様子です。🍳
モンブランオムレットを作りました。
最初に栗の甘露煮を細かくします。 😉
ホットケーキミックスに玉子、牛乳、細かくした栗を入れて混ぜます。 😎
熱したホットプレートで生地を小さく丸型に焼きます。
ホイップクリームに甘露煮の蜜を入れて、マロンクリームも作ります。 🙂
焼き上がった生地にマロンクリームとホイップクリームをのせて出来上がりです。 😀
美味しくいただきました。 😉
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